Рестораны Тоди Италия

Март 11, 2016
Рестораны и кафе

Умбрия — зеленое сердце Италии

Италия — удивительная страна с богатейшей культурой и тысячелетней историей. На протяжении веков бережно хранящая свои культурные традиции, эта страна, в то же время, — законодатель стиля и моды в самых разных аспектах современной жизни. Ведь каждого из нас будоражат самые приятные мысли, когда мы слышим про итальянские рестораны и итальянскую кухню. Эта изысканность и простота, как и всё гармоничное, имеет своё сердце, и это — Умбрия. «Зелёное Сердце Италии», как называют её сами итальянцы, — земля оливковых рощ, виноделен, чёрного трюфеля и мясных деликатесов.

Мы приглашаем Вас окунуться в неповторимый мир итальянской кулинарной традиции в самом центре Италии. Живя на роскошной вилле, Вы будете наслаждаться незабываемыми горными пейзажами и видами на лавандовые поля. Здесь Вы посетите виноградники и оливковые рощи, познакомитесь с местными хранителями кулинарных традиций, собственноручно отожмёте оливковое масло и насладитесь красочным видом вечернего заката перед водопадами. А также, Вас ждут кулинарные мастер-классы от именитых итальянских шефов, знакомство с историей «Зелёного Сердца Италии», тонкостями итальянского кулинарного искусства и посещение уникальных семейных ресторанчиков.

А путешествие наше начнётся с виллы Каппеллетти, где по вечерам мы будем обсуждать прошедший день и обмениваться друг с другом новыми впечатлениями.

Villa Cappelletti

Вилла Каппеллетти расположена между двумя итальянскими регионами — Умбрией и Марке, на высоте 900 метров над уровнем моря, в природном парке Колфиорито, у подножия гор Сибиллини. С высоты птичьего полёта здесь открывается великолепный вид на пологие холмы Умбрии и зелёные смешанные леса.

Эта вилла, оформленная в прованском стиле, была разрушена землетрясением и восстановлена в 2010 году. Здесь, на первом этаже, Вы удобно расположитесь на диване, перед уютным камином, в просторной гостиной с обеденной зоной.